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 位置： 280孕育网 >> 营养饮食 >> 产妇食谱 >> 正文 今天与您的宝宝一起成长－280孕育...  [2007年11月14日]
猪小肚煲车前草

猪小肚煲车前草-孕中期益血补虚促进食欲


　　材料:猪小肚3个，车前草、红萝卜各100克，瘦肉50克，姜片5克，蜜枣2个，赤小豆、黄豆各10克。

　　调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。

　　制法：

　　(1)将猪小肚切成两半，用粗盐反复搓擦，再清洗干净，瘦肉切成大块待用。

　　(2)把猪小肚及瘦肉放入滚水中煮3分钟，捞起洗净;车前草、红萝卜洗净后切成大块。

　　(3)将所有材料一起放入煲内，加入清水1000克，用猛火煲半小时，再转为慢火煲2小时，放入调料便成。

　　孕育食谱频道营养师友情提示:

　　此汤有健脾利水，益血补虚，促进食欲的作用。胡萝卜中的纤维素，也有助于食物的消化。
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